欢迎访问!
bob综合APP手机客户端下载
您的位置:首页 >> bob综合APP手机客户端下载

bob综合APP手机客户端下载:来!看看我们学校在吃什么菜!长江实验、文津小学、丁兰实验、半山滨和小学、杭四中等家长喊话

发布日期:2022-10-24浏览次数:1

  bob综合APP手机客户端下载:来!看看我们学校在吃什么菜!长江实验、文津小学、丁兰实验、半山实验、滨和小学、杭四中等家长喊话昨天,小狮妹报道了南肖埠小学15元餐标的午餐以及其背后的“灵魂砍价师”,引来很多家长的围观和评论。虾爆鳝、鲍鱼红烧肉、葱油鲳鳊鱼、红烧牛仔骨……搭配的水果也很“壕”:人参果、阳光玫瑰、山竹、姑娘果……每顿15元的午餐,也能吃得很好!

  也有不少家长为自家学校打call,有位拱墅区的家长说:“同15元,鲍鱼牛排羊排啥都有,还比这个学校多一个菜。”还有的还直接晒出了学校的当周菜单和特色菜品,邀请小狮妹去学校现场参观。

  家长们留言中高频被点赞的几个学校:长江实验小学、文津小学、半山实验小学、杭州第四中学、滨和小学、丁兰实验学校……他们的餐标是多少?饭菜真的那么丰盛吗?

  “今天吃大排!还有莲藕排骨汤!”“哇,真香!我要一勺肉汤浇在饭上!”在每班小小管理员的帮助下,孩子们迅速排队打好饭,回到座位上细细享用。

  今天的午餐,学生们吃的是红烧大排、香菇油方肉片、蒜泥杭白菜和莲藕排骨汤,点心是酸奶和香梨。昨天中午,孩子们吃了蛋黄鸡翅,明天中午有乳鸽煲和黑椒杏鲍菇牛肉粒。

  一个长得很敦实的男生,吃完餐盘里的米饭后,又来加饭,还添了两勺红烧肉汁,说要拌着饭一起吃。说起学校的午餐,小男孩咧开嘴笑着说:“我在学校里吃到过螃蟹,还有我*爱的酒酿圆子汤,感觉比我妈妈做的都好吃!”

  长江实验学校会将每周菜单公布在学校公众号和食堂餐厅。每天总有小朋友在菜单公示栏前围着看,对每天的餐食充满期待。

  学校还有“爱心晚困班”的传统,需要在学校里吃晚餐的孩子,学校也能够提供餐食,与午餐一样,餐费标准每顿15元。今天星期二,晚餐吃的是四喜丸子、肉炒三丝、金汤豆腐羹。

  杭州长江实验小学负责膳食管理的刘戈晖老师,是一名数学老师,每天供应商送来的食材,质量好不好、分量足不足,都要经过她的严格查验。

  “可能是数学老师的职业敏感性,对于食材的斤两、价格都比较敏感。”刘老师告诉小狮妹,除了把控食材的价格,对于食材的质量,学校更是有一套专业的流程。

  “我们学校的菜好吃,除了食材好,大厨也很重要,你一定要跟我们食堂的沈师傅聊一聊!”学校老师热情地向小狮妹爆料:学校主厨沈国良师傅,本地杭帮菜大厨,经验老道,拿过很多大奖。

  沈师傅说,早年间自己开过饭店,后来在浙大留学生食堂掌勺十余年,来到长江实验小学五六年了。“烧小伢儿的菜难,一是要烧的酥,太硬的菜他咬不动;二是不能放辣,油炸的菜也基本不烧。”

  为了更好地做出“家的味道”,学校老师们常常和大厨一起商量研制新菜,现在学校的菜品目录里有500多道菜:

  春天有清淡鲜嫩的腌笃鲜、夏日有去火降暑的绿豆百合汤、秋季有润肺去燥的白萝卜、冬日有VC充分的金桔;既有卤鸭、牛排、小黄鱼、小鲍鱼这些硬菜,也有被家长频频点赞的营养咸汤,更有迷倒长江学子的各式美味甜品。

  “必须点赞孩子学校的伙食——拱墅区文津小学!伙食尊尊棒!硬菜有:粉丝蒸鲍鱼、虾爆鳝、红烧大排、梭子蟹年糕、炒牛柳……还有西湖莼菜汤、海带排骨……米饭都有好几种:白米饭、红枣饭、小米饭、黑米饭、紫米饭、红豆饭……水果:苹梨橙、荔枝、桂圆、人参果、猕猴桃……各种点心,大多都是食堂叔叔阿姨自制的,葱油花卷、刀切、梅干菜包、粉丝牛肉包、椰蓉麻薯包、红糖桂花糕、榴莲包、肉松卷……逢节日还有:青团、月饼、定胜糕……随着冬季来临,这礼拜还有红烧羊肉哦~”

  有个胖乎乎的小男生,一勺勺舀着焖排骨的汤汁,浇到饭上,等到铺满米饭,啊呜一大口吃起来。排骨炖得很烂,有女生正在换牙,连吃两块,毫不费力,说“真香,比妈妈烧得好吃”。

  有个班上午没来及吃课间水果,午饭时,红彤彤的柿子发到手里,一人一只。有个小姑娘和老师聊天,说昨天发的人参果,她舍不得吃带回去给爷爷奶奶吃了,想让他们长生不老。本周还有阳光玫瑰和红心火龙果等水果。

  浏览一下本周菜单,确实都很“豪横”,正如那位家长所言,有不少硬菜。比如西芹牛柳、鲍鱼香肠、红烧羊排等,汤也比较特别,有酸菜排骨汤、花蛤丝瓜菌菇汤、笋干老鸭汤、西湖莼菜羹、三鲜汤等。点心有奶黄包、叉烧包、芋泥紫薯包等。

  学校分管后勤的周校长说:“孩子们的餐标是16元一天,这是2019年应家委会要求提上来的。这之后,食堂里能做的就更多了。大厨比较年轻,经常会换着花样烧菜。来我们学校吃上一两个月,菜基本不会重样。”

  今天中午的菜品有油爆虾、丁香包菜、鱼香肉丝和雪梨枸杞汤,既是当季新鲜时蔬,口味清淡、补充维生素,又色泽鲜艳、符合学生胃口,更滋阴润肺,降血压,补血气,有学生说,自己*爱吃的就是学校的油爆虾,入味。还有好多个学生将梨汤盛入饭中,学生表示:“梨汤甜甜的,和饭拌在一起,饭也是甜甜的,搭配上入味的菜,我可以多吃两碗饭。”

  小狮妹发现丁中的每个孩子都是自带饭盒,按需打菜,其中有一个男孩子拿的饭盒是班级里*大号的,知道他很爱吃食堂的饭菜,打菜的同学特意给他多加了一些菜,打饭时只见他加了一勺又一勺,整整三大勺,还不忘来一句:“待会我还要再加,给我留着啊”。

  对于丁兰实验中学的伙食,同学们都表示非常满意,色香味俱全,每天都吃的饱饱的,增加了一天的幸福感,上个学期学生评选出来的明星菜品是番茄炒蛋、咖喱土豆片、红烧鸡腿、三宝虾仁。

  据了解,丁兰实验中学的午餐是15元/餐,每天中午是一荤两素一汤,在季节交替的时期,学校还会为学生准备醋大蒜、冰糖雪梨汤、蜂蜜柚子茶、姜汤等预防感冒,同时,为了帮助同学们养成爱惜粮食的好习惯,学校倡议“光盘行动”,实施泔水回收积分制活动,对于达到一定积分的班级给与一次全班分享披萨的奖励。

  “因为孩子都比较喜欢酥软可口的菜,那么学校食堂也主要是根据这特点,制作一些营养均衡、荤素搭配的菜。我们的餐标是14元,每一分钱都用在学生身上,每天由厨师、行政、教师共同验菜。”总务主任饶龙飞说。

  这一周的菜还有油豆腐烧肉、仔排山药、啤酒鸭、梅干菜扣肉等。有孩子说,学校的饭好吃,要是每天都能在食堂吃饭就好了。

  学校后勤处老师说,学生每天的餐标是15元,食堂会根据具体的经费情况统筹安排菜品。“比如说我们每周四有一餐是炒饭、意面等简餐,既受学生欢迎,价格也相对会便宜一些。我们就可以把这些结余累积起来,新年的**餐给小朋友吃好一点。”

  滨和小学的“新年返校**餐”是学校的一个传统项目,每年的**餐,食堂大厨都会很有仪式感地制定一份特殊菜单。今年滨和小学的元旦返校**餐,就曾疯狂刷屏,吃了甲鱼炒年糕、猪蹄炖鲍鱼、小青龙炖鸡、火腿蒸春笋、蒜泥菠菜;主食是杂粮饭,水果是车厘子,点心是瑞士卷。

  怪不得有滨和小学的家长“抗议”:把我的厨艺妥妥地PK下去了——现在娃老说家里饭不如学校的好吃,这是逼着我去新东方再培训吗?

  丁兰实验学校今天的午餐虽然没有这两道菜,但今日菜谱是肉饼蒸蛋、胡萝卜炒莴笋和烂糊白菜汤,搭配蒸蛋糕,肉饼蒸蛋也是一道很受学生欢迎的菜品,还有烂糊白菜中的贡丸也是学生*爱。

  而让孩子们念念不忘的特制肉丸,小狮妹打听了下,应该是今年6月,由学生推荐的一道家乡菜——塘栖名菜之一的粢毛肉圆。

  从去年开始,学校每周就请大厨做一道学生推荐的菜,这道菜就是大厨按照学生陈熹妍录制的食谱视频来采购食材制作的,没想到让学生们念念不忘,学校说这学期又有学生将这道菜作为“宋韵美食”推荐给了学校,学校准备在下周的午餐安排。

  “本来我们就是让学生们把自己爱吃的菜推荐上来,从中选择适合学生们的菜来制作,所以才会这么受学生的欢迎吧。”学校老师说,学校从2021年**学期开始就开展了学生推荐菜谱的项目式活动。从2021年的“护眼菜谱”、“家长菜谱”再到2022年本学期的宋韵迹忆“宋韵菜谱”,让学生参与菜谱制定,烹饪学生喜爱的菜,既锻炼学生综合实践能力,发现生活的美好,又能让学生吃着喜爱的菜品,不知不觉就光盘了。

  今天,学校供应的菜有很多,包括东坡肉、白灼虾、鸡米花、土豆牛腩、鲍鱼等,而且,菜价也很感人,东坡肉5元,老鸭笋干、糖醋里脊4.5元,白灼虾6元。

  杭四中的食堂有名气,不是一两天了。作为杭城*早的中学省A级食堂,学校常年要接待很多来学习的团队。换个角度说,每届毕业生回忆学校,*让人难忘的,几乎都是食堂。

Copyright © 2022 bob综合APP手机客户端下载 All Rights Reserved.ICP备********号-1 XML地图